Bière Vertigo (6 x 33cl.)
- Matières d'origine naturelle
- Fabriqué en France
- Pack de 6 bouteilles
- Pack de 6 canettes
Ce produit respecte nos critères
On aime beaucoup siroter les bières BAPBAP, délicieuses, variées, accessibles et multimédaillées ! Les breuvages sont confectionnés de A à Z dans la fabrique parisienne ou dans le second atelier de production installé dans le Val-de-Marne. Depuis 2020, on déguste aussi Canopée, Deux Rives ou Herbe Folle, des bières de la nouvelle gamme labelisée bio !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
La Vertigo est notre première India Pale Ale (IPA), un style très emblématique du renouveau brassicole en Angleterre et aux États-Unis. Avec cette recette, nous avons voulu donner la part belle aux houblons aromatiques avec une amertume franche.
Une IPA complexe, à la robe caramel, aux reflets rouges et auburn. Le tout surmonté d’une fine mousse blanc cassé. Son nez est puissant et fruité, avec des notes d’aneth et de coco typiques du houblon Sorachi Ace.
En bouche, les arômes fruités sont soutenus par les malts caramélisés. Après quelques instants les houblons amérisants viennent parfaitement équilibrer les premières notes sucrées pour une finale sèche, amère et parfumée.
MALT
- Malt d’orge (Pilsner, Cara Red, Melanoid, Munich 15, Dark Cara), malt de blé
- Robe rouge limpide
- Reflets auburn
HOUBLON
- Magnum, Summit, Sorachi Ace
- Notes de noix de coco, fraise, aneth
- Amertume résineuse
LEVURE
- Ale US05 (fermentation haute)
- Sèche
ASSOCIATION
- Des grillades de viande rouge
- Des nachos
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Ne convient pas aux femmes enceintes.
