Ortie Dioique Bio - 100% Made in Provence
- Matières biologiques
- Matières d'origine naturelle
- Circuit court
- Fabriqué en France
Ce produit respecte nos critères
Les plantes et herbes aux vertus médicinales du Cabri d’or sont bio et naturelles. En infusion ou en touche finale des plats maison, elles sont toutes cultivées par des acteurs locaux français.
Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Circuit court
L’objectif : réduire les intermédiaires entre le producteur et le consommateur !
Fabriqué en France
Préserver le savoir-faire français, soutenir l’économie locale et limiter le kilométrage… Cocorico !
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ORTIE Dioique - Urtica dioïca
Appelé aussi "ortie piquante", elle est l'ortie la plus utilisée en cuisine. Riche en chlorophylle, en oligo-éléments et en vitamines, les orties font partie de ces trésors de la nature longtemps mal aimés. Une saveur herbacée, et plutôt douce.
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Plante |
Ortie Dioïque - Urtica dioïca. |
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Cuisine |
Infusion, soupe, soufflés, légumes (épinards), pizzas, pesto, cakes, risottos, muffins salés, purée. |
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Forme / Quantité |
Feuille mondée BIO SEC / 10g - 50g. |
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Origine |
France - Plante 100% biologique. |
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Vertus |
Anti-rhumatismale, drainante, tonique, nourrissante, digestive, dépurative, calculs rénaux, diurétique. |
Contre-indications : déconseillée aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux enfants de moins de 12 ans, pour les personnes souffrant d'œdème ou de cancer de la prostate.
Conditionnement : Herbes et plantes aromatiques séchées disposées en sachets kraft hermétiques.
