Romarin Sauvage et Bio de Tunisie – Rosmarinus Officinalis

  • Matières d'origine naturelle
  • Circuit court
  • Commerce éthique
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Habib a voulu partager les spécialités culinaires du sud de la Méditerranée, en créant Baba Bahri, une marque proposant des produits locaux et artisanaux. Épices, herbes et autres condiments sont récoltés à la main, en partie dans l'oliveraie familiale certifiée bio, en Tunisie.

  • Commerce éthique

    Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.


Caractéristiques

Romarin Sauvage et Bio* de Tunisie - (Rosmarinus Officinalis)

Originaire de la région de Zaghouan (Centre Nord Ouest de la Tunisie), Récolte à la main, Séchage naturel à l’abri du soleil

Gorgées de soleil, quelques feuilles de Romarin Sauvage Bio suffisent pour libérer un goût intense, doux au parfum de miel.
À garder à l’abri de la lumière, chaleur et humidité pour préserver toute sa richesse aromatique.
Saha Wa Bechfa ! (Bon Appétit ! )

Conseils d'utilisation en infusion : Verser de l'eau frémissante (juste avant ébullition) sur le romarin (feuilles, fleurs) et les laisser infuser jusque 5 min. Quelques feuilles (1,5g) suffisent pour chaque tasse mais nous vous invitons à faire varier concentration et durée d'infusion pour déterminer ce qui vous convient le plus. 🙂

Coté cuisine faites un tour sur notre blog pour découvrir nos recettes sucrées et salées !

Ingrédients : Feuilles Séchées Rosmarinus Officinalis

*Production certifiée par CCPB TN-BIO-008
*Distribution certifiée par Certis FR-BIO-013

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