10 idées pour un apéro estival
10 idées pour un apéro estival
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1. La tartinade tomates séchées, baies roses & vinaigre balsamique de Piquette
La mission de Piquette ? Sortir le vinaigre de la salade ! Pour la fondatrice de la marque, ce liquide issu de la fermentation est subtil, passionnant et délicat. Elle utilise cet ingrédient pour imaginer des sauces, pickles et tartinades inédits. Pour vous apéros d'été, on vous recommande cette tartinade tomates séchées, baises roses & vinaigre balsamique, mais aussi la tartinade petits pois, menthe & vinaigre de cidre, ou encore le caviar végétal algues & graines de chia !
👉 Lire le portrait de Lucille, fondatrice de Piquette
2. Le rhum arrangé de KEVAS
Dans ce rhum arrangé, la liste d'ingrédients est toute simple, sans arômes ou colorants ajoutés : rhum blanc traditionnel, fruit de la passion, framboise, sucre de canne... Une recette aux saveurs exotiques qu'on ne peut pas refuser en été, parfaite pour un apéro frais et fruité ! Toutes les étapes de la production de ce breuvage ont lieu en France. KEVAS propose d'autres parfums aussi savoureux les uns que les autres : Mangue-vanille, Combava, Gingembre-citron vert et la toute dernière nouveauté, Passion-curcuma.
3. Le pack de biscuits apéritifs Le petit zeste
Le petit zeste fabrique ses sablés à Lunel, dans l’Hérault, avec une majorité d'ingrédients locaux. Dans le kit Apéro, on retrouve la gamme de sablés salés, 5 paquets de 120 g aux saveurs différentes : "Confit d'oignons doux des Cévennes A.O.P et poivre noir", "Pélardon A.O.P des Cévennes et herbes de Provence", "Façon aïoli", "Olive Picholine et romarin" et "Roquefort AOP et noix".
👉 Entrez dans l'atelier de Dominique et Eloi, les co-fondateurs de la marque Le petit Zeste !
4. Le vin pétillant sans alcool de moderato
Pour l'été, moderato nous propose une bulle sans alcool fruitée, avec de subtiles notes de pomme et de noisette. Le breuvage est issu de la sélection et de l’assemblage de cépages verdejo, riches en arômes, cultivés sans pesticides. La marque utilise en outre des bouteilles parmi les plus légères du marché.
👉 Pour en savoir plus sur cette marque de vins désalcoolisés, consultez notre article sur moderato !
5. Le mezzé d'olives noires bio de Grecos
"Make the planet Greek again" annonce Grecos avec humour. Cette marque créée par deux épicuriennes veut nous faire découvrir la Grèce autrement, grâce à des produits d'épicerie fine biologiques ou issus de l'agriculture raisonnée, avec une traçabilité garantie. Comme ce mezzé d'olives noires (produites dans le Péloponnèse), un mezzé d'olives vertes ou encore un mezzé de tomates séchées au soleil. À tartiner sur des tranches de pain frais, des toasts ou du pain pita !
6. Les bonbons alcoolisés de TinyBird
Les Cockt'Ailes, des bonbons gélifiés à l’alcool, sont parfaits pour surprendre et faire plaisir à vos proches pendant l'apéro. Concoctés en France à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ils sont très gourmands ! Mojito, vin chaud, gin basilic ou piña colada, on retrouve tous nos cocktails préférés dans cette boîte de bonbons de 200 g. Une création de TinyBird, la marque de bonbons originaux, sains et gourmands !
7. Le coffret de trois vins biologiques d'Oé
Trois robes pour découvrir trois bonnes bouteilles d'Oé : le Languedoc blanc, le Côtes-du-Rhône rouge et le Méditerranée rosé. Ces breuvages certifiés biologiques sont produits par des vignerons et vigneronnes partenaires d'Oé, entreprise certifiée B corp, dans une démarche responsable et zéro déchet.
👉 Pour découvrir la démarche de la marque, consultez notre article : Avec ses vins engagés, Oé veut ouvrir la voie de la viticulture de demain.
8. Les sablés chèvre-ail des ours de Néogourmets
Sans additifs, ni arômes, ni conservateurs, ces petits sablés croquants se dégustent à l'apéro. Chèvre et ail des ours, c'est un peu le mariage de l'été ! Ces biscuits certifiés biologiques sont fabriqués dans l'atelier Néogourmets, au coeur de la Touraine, à partir de farine de blé semi-complète française et d'huile d'olive extra vierge.
👉 Lire le portrait de Gaëlle et David, co-fondateurs de Néogourmets
9. L'infusion glacée d'Original Mate
Cette infusion glacée au maté vert est parfaite pour se rafraichir après une journée au soleil. Certifiée bio par Ecocert et assemblée en France, elle contient aussi de la menthe, du citron et du basilic... Un mélange délicieux concocté par Original Mate. Originaire d'Amérique du sud, le maté est la boisson du partage, de la convivialité et de la transmission !
👉 Pour en savoir plus, consulter notre article sur Original Mate : "Notre mission, démocratiser le maté en France".
10. La planche apéro en bois Le Régal
Cette planche en bois de chêne est la plus petite de la collection de la marque Le Régal, pensée pour pouvoir présenter ses préparations apéritives à ses convives. Un bel objet qui ne passe pas inaperçu sur la table, fabriqué dans une démarche éco-responsable, à Torfou, en France.
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