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10 idées pour un apéro estival

10 idées pour un apéro estival

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C'est l'été... La saison idéale pour les apéros en plein air ! Avec les collègues après le travail, la famille le week-end ou les amis en soirée, toutes les occasions sont bonnes. On vous propose une sélection de produits gourmands et éthiques, à boire ou à grignoter, parfaits pour réunir vos proches.
Le Régal

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1. La tartinade tomates séchées, baies roses & vinaigre balsamique de Piquette

La mission de Piquette ? Sortir le vinaigre de la salade ! Pour la fondatrice de la marque, ce liquide issu de la fermentation est subtil, passionnant et délicat. Elle utilise cet ingrédient pour imaginer des sauces, pickles et tartinades inédits. Pour vous apéros d'été, on vous recommande cette tartinade tomates séchées, baises roses & vinaigre balsamique, mais aussi la tartinade petits pois, menthe & vinaigre de cidre !

👉 Lire le portrait de Lucille, fondatrice de Piquette

2. Le rhum arrangé de KEVAS

Dans ce rhum arrangé, la liste d'ingrédients est toute simple, sans arômes ou colorants ajoutés : rhum blanc traditionnel, fruit de la passion, framboise, sucre de canne... Une recette aux saveurs exotiques qu'on ne peut pas refuser en été, parfaite pour un apéro frais et fruité ! Toutes les étapes de la production de ce breuvage ont lieu en France. KEVAS propose d'autres parfums aussi savoureux les uns que les autres : Mangue-vanille, Combava, Gingembre-citron vert et la toute dernière nouveauté, Passion-curcuma.

3. Le pack de biscuits apéritifs Le petit zeste

Le petit zeste fabrique ses sablés à Lunel, dans l’Hérault, avec une majorité d'ingrédients locaux. Dans le kit Apéro, on retrouve la gamme de sablés salés, 5 paquets de 120 g aux saveurs différentes : "Confit d'oignons doux des Cévennes A.O.P et poivre noir", "Pélardon A.O.P des Cévennes et herbes de Provence", "Façon aïoli", "Olive Picholine et romarin" et "Roquefort AOP et noix".

👉 Entrez dans l'atelier de Dominique et Eloi, les co-fondateurs de la marque Le petit Zeste !

4. Le vin blanc sans alcool de moderato

Pour l'été, moderato nous propose un vin blanc sans alcool (moins de 0,5%), à base de colombard, un cépage typique de Gascogne, pour un résultat légèrement acidulé et aromatique, véritable identité de la région. La marque utilise en outre des bouteilles parmi les plus légères du marché.

👉 Pour en savoir plus sur cette marque de vins désalcoolisés, consultez notre article sur moderato !

5. Les olives noires bio de Baba Bahri

Ces olives noires bio Chetoui de la marque Baba Bahri ont reçu un prix Épicure d'Argent ! Elles viennent des collines de Jbel Oust en Tunisie. Récoltées à pleine maturité, elles sont préparées de façon traditionnelle et naturelle. Le résultat ? Un juste équilibre entre douceur et amertume ! À picorer pour l'apéro.

6. Les bonbons alcoolisés de TinyBird

Les Cockt'Ailes, des bonbons gélifiés à l’alcool, sont parfaits pour surprendre et faire plaisir à vos proches pendant l'apéro. Concoctés en France à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ils sont très gourmands ! Mojito, vin chaud, gin basilic ou piña colada, on retrouve tous nos cocktails préférés dans cette boîte de bonbons de 200 g. Une création de TinyBird, la marque de bonbons originaux, sains et gourmands !

7. Le coffret de trois vins biologiques d'Oé

Un coffret pour découvrir trois bonnes bouteilles d'Oé : le Languedoc blanc, le Côtes-du-Rhône rouge et le Méditerranée rosé. Ces breuvages certifiés biologiques sont produits par des vignerons et vigneronnes partenaires d'Oé, entreprise certifiée B corp, dans une démarche responsable et zéro déchet.

👉 Pour découvrir la démarche de la marque, consultez notre article : Avec ses vins engagés, Oé veut ouvrir la voie de la viticulture de demain.

8. Les sablés apéritifs au comté et aux noix d'Aline & Olivier

En plus d'être délicieux, ces sablés bio Aline & Olivier sont riches en fibre et confectionnés entre autres avec de la farine d'épeautre, des flocons d'avoine, diverses graines et de la farine de noix. On adore cette saveur comté & noix, mais découvrez aussi la recette Emmental & thym !

9. L'infusion glacée d'Original Mate

Cette infusion glacée au maté vert est parfaite pour se rafraichir après une journée au soleil. Certifiée bio par Ecocert et assemblée en France, elle contient aussi de la menthe, du citron et du basilic... Un mélange délicieux concocté par Original Mate. Originaire d'Amérique du sud, le maté est la boisson du partage, de la convivialité et de la transmission !

👉 Pour en savoir plus, consulter notre article sur Original Mate : "Notre mission, démocratiser le maté en France".

10. La planche pour l'apéro en bois Le Régal

Cette planche en bois de chêne hexagonal de la marque Le Régal est pensée pour qu'un verre de vin s'insère dans l'encoche. Vous pouvez ainsi profitez de vos amis, déguster un bon breuvage et grignoter... Tout en restant chic ! Ce bel objet très pratique est fabriqué dans une démarche éco-responsable, à Torfou, en France.

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À propos de l'autrice
Filomène Netter
Rédactrice
Rédactrice pour Bien ou Bien, Filomène travaille sur la responsabilité sociétale des entreprises à l'école de commerce de Montpellier. Se sentant concernée par ce sujet, elle vous partage ses connaissances.

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